Schudnij w bezpieczny i skuteczny sposób

Wiele osób, chcących zrzucić wagę, rozpoczyna chudnięcie od znalezienia „diety cud,” która ma im pomóc w szybkim osiągnięciu wymarzonej sylwetki. Dieta baletnicy, głodówki, diety opierające się na jednym składniku lub te zalecające zejście do 1000 kcal dziennie. W niektórych przypadkach takie diety pozwalają na zgubienie kilku kilogramów. A następnie, po zakończeniu odchudzania pojawia się efekt jo-jo i waga wraca lub przekracza tę, z której zaczynaliśmy chudnięcie. Nie idź na skróty! Zadbaj o zamianę nastawienia, urozmaicone menu, racjonalne odżywianie, blonnik, który ułatwi proces trawienia, a także odpowiednią ilość płynów.

Zadbaj o wyrobienie sobie odpowiednich nawyków żywieniowych

Kiedy podejmiesz decyzję o odchudzaniu, od razu określ cel, który chcesz osiągnąć. W przeciwnym wypadku ciężko ci będzie utrzymać odpowiednio wysoki poziom motywacji. Kiedy będziesz wiedzieć do czego dokładnie dążysz, a dodatkowo opracujesz dokładny plan, jak zamierzasz to osiągnąć, dużo prościej ci będzie wytrwać w trudniejszych chwilach. Aby zdrowo schudnąć i utrzymać wagę, ważne jest wyrobienie sobie zdrowych nawyków żywieniowych, które pomogą w zrzuceniu wagi.

Zacznij od ograniczenia słodyczy, soli, ciężkostrawnych i tłustych potraw (w szczególności fast foodów i rzeczy smażonych na głębokim oleju.) Jeżeli pijesz słodkie, kolorowe napoje – zamień je na wodę. Postaraj się również ustalić w miarę regularne godziny jedzenia posiłków. Dzięki temu unikniesz napadów głodu i łatwiej ci będzie wyeliminować ewentualne podjadanie. 

Nie zaniedbuj śniadań! Nie bez powodu mówi się, że śniadanie to najważniejszy posiłek w ciągu dnia. To ono daje nam energię na większość dnia, pozwala na efektywną pracę i dba o nasz metabolizm. Chcąc schudnąć, pamiętajmy o tym, żeby je zjeść, najlepiej do godziny po obudzeniu się. Układając sobie jadłospis, staraj się opierać go na warzywach, nabiale, chudym mięsie, rybach i węglowodanach złożonych. Pamiętaj, aby dostarczać swojemu organizmowi wystarczająco dużą ilość produktów zawierających błonnik. Usprawnia on perystaltykę jelit, zapewnia uczucie sytości i poprawia pracę układu pokarmowego, pozbawiając nas uczucia ciężkości, senności i ogólnego zmęczenia. Jeżeli chcemy chudnąć pod okiem dietetyka, to istnieje szansa, że dostaniemy specjalne produkty (np. w postaci płatków lub ciasteczek) bogate w błonnik.

Ostatnim, nie mniej ważnym elementem zdrowego chudnięcia jest ruch. Wiele osób zapomina, że zmiana nawyków żywieniowych jest bardzo istotna, ale warto wesprzeć pozytywne zmiany, poprzez włączenie do swojego życia aktywności fizycznej. Najprościej zacząć od zwykłych spacerów. Pół godziny dziennie pozwoli ci w efektywniejszym zrzucaniu wagi, a dodatkowo poprawi twoje samopoczucie.

 

Na słodko i na słono

Prawdziwa skarbnica dobroczynnych składników

Kasza jaglana, produkowana z prosa, należy do grupy kasz zasadotwórczych, co oznacza, że nie przyczynia się do zakwaszania organizmu. Praktycznie nie zawiera skrobi, jednocześnie będąc źródłem łatwo przyswajalnego białka. Odznacza się również wysoką zawartością witamin z grupy B, żelaza oraz miedzi. Warto wiedzieć, że kasza jaglana nie zawiera glutenu, dzięki czemu jest doskonałą opcją dla osób uczulonych na gluten lub chorujących na celiakię. 

Dzięki zawartości różnych składników odżywczych, kasza jaglana jest polecana szczególnie dla osób cierpiących na niedokrwistość. Posiada również właściwości antywirusowe, dlatego może być wprowadzona do diety na czas różnych infekcji. Panie mające problemy ze stanem skóry, włosów lub paznokci, z pewnością docenią fakt, że kasza jaglana jest świetnym źródłem krzemionki. Wpływa ona pozytywnie na kondycję naszej cery, dłoni i włosów. 

Lecytyna i witamina E pozytywnie wpływają na zdolność koncentrowania się oraz zapamiętywania. Z tego powodu kasza jaglana polecana jest również osobom pracującym umysłowo lub przygotowujących się do egzaminów. A także wszystkim, którzy pragną poprawić swoją koncentrację i pamięć.

W jaki sposób można wykorzystać jagłę?

Kasza jaglana jest stosunkowo uniwersalna. Można z niej przygotować zarówno dania na słodko, jak i na słono. Z powodzeniem można ją wykorzystać przygotowując śniadania, obiady, kolacje, a nawet desery. Oto kilka pomysłów na to, w jaki sposób możesz wprowadzić kaszę jaglaną do swojej diety:

  • jaglanka – zamiennik owsianki. Gotujemy kaszę, używając do tego celu mleka zamiast wody. Następnie dodajemy ulubione owoce i orzechy. Można użyć również wiórków kokosowych, cynamonu i czegoś do dosłodzenia jaglanki. W tym celu można użyć miodu, cukru trzcinowego lub syropu z agawy
  • kotlety z kaszy jaglanej i jajek – potrzebujemy jajka ugotowane na twardo oraz na surowo, ugotowaną kaszę, mąkę, bułkę tartą i przyprawy (np. czosnek, sól, pieprz, cebulę). Wszystkie składniki, oprócz bułki tartej, łączymy razem. Formujemy małe kotleciki, które następnie obtaczamy w bułce tartej i smażymy na rozgrzanym oleju
  • krupnik – gotujemy zupę według standardowego przepisu, jako kaszę dodając jagłę
  • budyń jaglany – kaszę jaglaną gotujemy w mleku roślinnym. Następnie do kaszy dodajemy szklankę mleka banana i coś do posłodzenia (miód, syrop z agawy lub klonowy). Całość blendujemy na gładką masę. Podajemy z ulubionymi owocami.

Jak widzisz kaszę jaglaną można wykorzystać na wiele różnych sposobów. Warto ją włączyć do swojej diety. Jest smaczna, lekkostrawna i bogata w wartościowe substancje odżywcze.